Chceli by ste vyskúšať kvalitu medu, ktorý ste si kúpili? Máme pre vás niekoľko tipov.
Med obsahuje veľa výživných látok, ktoré môžu nášmu telu pomôcť rôznymi spôsobmi. Ak však med nie je skutočný alebo čistý, nestratí len výživné látky, ale môže poškodiť aj naše zdravie.
Niektorí ľudia predávajú falošný med, ktorý môže byť pre vaše zdravie nebezpečný len preto, aby si zarobili nejaké peniaze navyše. Skôr, ako ho začnete konzumovať, je skutočne dôležité otestovať ho.
Existuje veľa spôsobov, ako zistiť, či je med čistý alebo nie.
Nižšie sú uvedené niektoré testy, ktoré môžete vykonať doma, aby ste skontrolovali čistotu medu:
Palcový test:
Je to najzákladnejší spôsob, ako skontrolovať, či je med, ktorý ste si kúpili na trhu, čistý alebo nie. Prostredníctvom tohto testu môžete skontrolovať, či bol med falšovaný.
- Tento test môžete jednoducho vykonať vložením vášho palca do pohára medu, ktorý ste si kúpili.
- Ak sa med rozleje po celom prste, med nie je čistý.
- Ak zostane v palci bez toho, aby sa roztekal a šíril , potom je med čistý.
Plameňový test
Toto je jeden zaujímavý test na overenie, či je med čistý alebo či sa vyrába umelo. Čistý med je horľavý, čo znamená, že nebude brániť zápalke horieť.
- Stačí dať trochu medu na zápalku a roztiahnuť ju tak, aby zakryla horiacu časť paličky.
- Pokúste sa zapáliť zápalku škrtnutím o zápalkovú krabičku.
- Ak zápalka a stále horí, med je čistý.
- Ak nehorí, potom med nie je čistý a obsahuje nečistoty.
Papierový test
Ďalším testom na zistenie, či je med čistý, je papierový test. Čistotu medu môžete ľahko overiť pomocou nenasiakavej vlastnosti medu.
Tento test môžete vykonať pomocou týchto krokov:
- Dajte med na papier.
- Ak sa med okamžite vsiakne, potom med nie je čistý.
- Ak sa med okamžite nevsiakne, potom je med čistý.
- Čistý med sa nevsiakne kvôli jeho hustote.
Skúška vo vode
Test vo vode je tiež užitočný pri určovaní čistoty medu. Je to možné kvôli hydrofóbnej vlastnosti medu.
Tento test môžete vykonať pomocou týchto krokov:
- Vezmite trochu vody do priehľadného pohára.
- Dajte med do pohára a sledujte ho.
- Ak sa med okamžite rozpustí, potom nie je čistý.
- Ak medu trvá nejaký čas, kým sa rozpustí, potom je med čistý.
Záver
Je skutočne dôležité skontrolovať, či med, ktorý konzumujete je čistý alebo nie. Konzumácia znečisteného medu môže mať veľa následkov a mali by ste sa pokúsiť vyhnúť sa požitiu nečistôt spolu s medom. Je tiež dôležité, pretože výživné látky prítomné v mede sú skutočne citlivé a vďaka nečistotám môžu ľahko stratiť svoj účinok. Pomocou týchto testov môžete ľahko zistiť čistotu medu. Je vhodné vykonať aspoň jednu skúšku predtým, ako si kúpite od niekoho med.